篇一：超市管理人员工作总结范文
刚进入xxx超市的时候，一切对我来说都是新鲜的，也是陌生的，许多东西都要老员工来教，我感觉自己需要学习得太多了。他们做什么我都仔细的看，认真的学，从各种面团的配方，做法;从各种面包的炉温，装饰，一点一滴的学，一点一滴的记，一年多的工作，使我得到了锻炼，日常工作逐渐得心应手。由于我的工作认真负责，在202x年的时候，xxx给了我第一次机会，将我从一名普通员工提升为一名资深员工，这是一种激励，也是一种鞭策，他时刻提醒着我，要时刻的严格要求自己。
我的工作于细节处见真功，所以必须认真仔细。因此，我认真了解每种面包的做法和特性，在遇到面包烤好后有瑕疵的情况发生时，能够第一时间了解是在工作流程中哪一个环节出了问题，从而改善。我始终坚持：做什么事情，做了就一定把它做好。对工作抱以热情，对同事抱以关心，用积极的行动来感染周围的人，带动周围的人这是我在xxx超市感受到的，也是希望我能够切切实实做到的。在日常的工作中，对工作认真负责，态度端正，积极主动多干，少说多做，说到做到，对顾客热情，积极完成领导安排的各项工作，与同事们处理好关系，团结协作，共同完成各项工作任务。注重自己在工作中存在的不足，并积极改正。
在202x年，xxx超市给了我二次机会，将我从一名资深员工转变为一名基层管理人员，工作重点发生了转变，加强商品管理与人员现场管理，实现业绩的提升变成了各项工作的中心，俗话说的好“机会是留给有准备的人得”，为了尽快进入角色，抓住机会，一方面加强了专业知识的学习，积极的了解商品的陈列和商品的促销以及新品的开发，虚心的向课长请教。一方面加强人员管理的学习，抓住工作重点，合理有效地安排人力。
在日常的工作中，潜下心来，从头干起，卫生，陈列，仓库，从每一个细节开始严格要求，在此基础之上，给课员更多的思想沟通与技能培训，能够改善员工的精神面貌，让其工作的积极主动性得到更大的发挥。
总结3年的工作，尽管有了一定的进步和成绩，但通过冷静的自省，本身还是有诸多的不足，如：整体上的操作不够自如，商品损耗的控管力度不到位。
面对明年的机遇和挑战，我本着务实扎实的原则，更好地负起自身的责任，加强学习，勇于实践，使自己的业务水平和管理水平全面提高，为xxx的发展奉献自身全部的能量。
篇二：超市经理工作总结范文
尊敬的领导，敬爱的员工同事们：
大家早上好!回顾以往，盘点202x年，我一年来的工作如下。
针对王总年初提出的“密”工程蓝图，我结合本部门的实际情况，采取了“六围绕六抓”计划，取得了良好的业绩。
一、围绕顾客需求，抓经营销售。
将理论中的“4p”原理运用到了部门的基础工作之中，在产品上力求引新;在价格上力求平稳;在渠道上力求缩减环节;在促销上力求新颖。运用“二八法则”抓节前库存备货，提高资源利用率。不断地尝试节前卖场商品布局和气氛的营造。以“二十四字”经营为日常工作的指导方针。一年来，率我部员工奔波于卖场和库房之间。终于，用我们的汗水换来5500万的销售和百万毛利的骄人成绩。
二、围绕创效盈利，抓细节管理。
在王总提出的“节能减排，降本增效”的任务后，我部积极响应，在细账上进行细算。商户进新品，进价必须再低一点，这是我和商户协商解决控价问题的前提。改进卖场货架场地资源的出租办法，配合采购部合理开发可被利用的端架、形象堆头等五十余处，为部门创了利。抓设备卫生周期工作，采取小问题自己修，大问题及时报的办法，把隐患提前消除掉。202x年，我部冷链机组运转除温度没有控制到位外，没有一起大的设备设施报修事件。而这些省下来的就是我们赚到的。
三、围绕政策压力，抓实事求是的工作。
各执法部门分批轮流对我部进行规模的检查。我并没有因此而慌乱手脚。在各位领导的决策下，我虚心接受各执法部门提出的宝贵意见。相继完善了“进货验收制度”、“验货台帐登记制度”、“索票索证登记管理”、“原材料登记管理”、“价格市调管理”“原材料存储管理”等办法。也只有我们脚踏实地地去做事，就不怕执法部门来检查。
四、围绕安全运营，抓好事前控制。
我们要在小食品上做大文章。围绕客人一张嘴在讲营养、常换的同时，更把质量安全放在第一位。先后完善了生鲜加工人员的上岗培训考核制度及佩戴名牌上岗制度。一年内共消除安全事故隐患于萌芽中8起，解决各起安全事故100余起。
五、围绕和谐共赢抓团队建设。
如今，社会讲和谐，我们应顺应时代潮流。在工作时，我会身先士卒，说搬货就搬货，说卸货就卸货。其实，只有这种团结一心的热闹氛围才能冲淡肌体上的疲劳和生活上的烦躁。让员工暂时忘却那些不利于工作的因素。当员工疲倦时，我也尽可能地选择给员工轮休的时日，让他们或在山涧溪水之中，或在狂劲震撼的歌声之间找回属于他们真实的自我。
六、围绕员工素质、自我素质抓培训。
优秀的员工的培养出来的，而不是招聘出来的。员工是酒店管理水平的评判员。所以，培训员工，提升包括自己在内的素质是我义不容辞的职责。无论是在课堂上，还是在朝阳下;无论是在员工请假之时，还是那一幕幕班前班后会上，留下了我和员工多少沟通的话语。有句名言说得好，时间就是海绵里的水，是挤出来的。我利用挤出来的时间，自学“市场营销专科”。我想通过提升自身的素质来提升我部员工的整体素质。
于是，我们一部在上级的正确领导下，在一部全体员工共同努力下，我们共同度过了困难重重的202x年，迎来了光灿绚烂的202x年。
盘点今年一年，有进步也有失误。因我工作检查不到位，而造成果蔬质量不能合格出售给顾客，从而给我的上级以及我的同事带来不必要的处罚，心中甚感内疚。我不但没有在零售业的发展壮大的大厦中添砖加瓦，尽微薄之力，还在本责岗位上出了本不应该错的差错，没有更好地尽到自己的职责，有负于领导的培养。在工作中，我更应该和经验丰富的领导以及思维开阔、敏捷的“新人、将才们”请教。我相信，我们的团结、智慧共享一定能迎着新的曙光，都能在202x年自己的人生道路上找到新的起点。
新年将至，希望时代广场早日亮相于世人面前;元旦来临，我在此预祝大家：新年愉快，事业有成!
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