5月下旬，美国兰斯顿大学教授、世界著名乳品研究专家曾寿山博士到我所开展合作交流，并成功与我所水牛研发人才小高地续约，承诺继续为奶水牛业的发展做出贡献。
曾寿山教授长期以来从事乳品研究工作，是美国农业部奶酪技术顾问，曾两次来到我所开展了一系列的水牛奶加工研究和培训，为奶水牛产业发展奠定了基础。此次的学术交流中，他和全国奶牛生产性能测定标准物质制备实验室李丽丽博士为我所科技人员讲解了现今世界上最新的奶牛改良技术体系。他希望能与我所开展更为深入的合作，将此项技术运用到奶水牛的饲养管理中，从而达到提高奶水牛整体产奶量的目的，共同促进奶水牛产业的发展。
曾寿山教授与我所科技人员开展合作交流
曾寿山教授续聘水牛研发人才小高地特聘专家
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